Maître - Restaurateur En été, profitez de la terrasse fleurie avec nos murs végétaux

Restaurant français – Cergy-Pontoise

Amateurs de la cuisine française, venez découvrir les spécialités du restaurant LE ROHAN, à Vigny, non loin de Cergy-Pontoise et de Magny-en-Vexin, dans le Val-d’Oise (95).

Nous vous recevons tous les midis du mardi au dimanche et tous les soirs du mardi au samedi, sauf jeudi et le mardi et le mercredi, seulement sur rendez-vous.

Nos divers menus

Dans notre restaurant français, une cuisine raffinée et variée vous attend. Détenant le titre d’un maître restaurateur, notre chef cuisinier vous fera ainsi déguster sa spécialité : le homard breton, provenant directement de notre vivier.

Nous vous proposons aussi divers menus :

  • Menu à 15€, servi le midi uniquement
  • Menu à 35€, servi tous les jours, midis et soirs (hors boissons)
  • Menu découverte à 57€, menu en 4 services avec un verre de vin pour chaque repas
  • Menu dégustation sur le thème du homard, à 89 €, vins inclus.

Tous nos plats sont concoctés avec des produits frais de Rungis.

Faites-vous plaisir en savourant notre cuisine raffinée

Restaurant français Cergy-Pontoise
Restaurant français Cergy-Pontoise

Notre carte gastronomique

Nous avons élaboré pour vous une carte gastronomique riche et variée. En entrée, nous proposons, entre autres, la terrine de foie gras de canard maison aux deux poivres et sa compote de fruits, la raviole de langoustines et ses légumes croquants, la salade de homard breton tiède et sa vinaigrette aux agrumes…

Pour le plat, lassiez-vous séduire par le homard grillé, timbale de homard aux morilles, tournedos de homard façon Rossini, rognon de veau grillé au deux moutardes, ris de veau braisé au parfum de truffe, et bien d’autres encore.

Et en dessert, émerveillez vos papilles avec notre feuillantine de pomme et sa sauce caramel, soufflé chaud au chocolat, nougat aux éclats de nougatine...

Parcourez notre carte et découvrez nos spécialités succulentes

Nos plus :

  • Cadre typique du Vexin, avec charpente apparente
  • Maître-restaurateur
  • Cuisine raffinée
  • Produits frais et de qualité
  • Terrasse fleurie, avec des murs végétaux pour vous recevoir en été
  • Dépose minute devant le restaurant pour les PMR
  • Deux Salles : ANAÏS ET TIBOT pour réceptions et séminaires

Pour plus de renseignements ou pour réserver votre table, n’hésitez pas à nous contacter.

Restaurant Gastronomique Une cuisine raffinée, préparée avec des produits frais de Rungis par le chef et propriétaire depuis 21 ans